Hvad du har brug for at vide, før du smørbør din kaffe

Olien: Den rigtige skudsikker kaffe er lavet med MCT -olie, med er en mere koncentreret version af de samme sunde fedtstoffer, der er til stede i kokosnøddeolie. Da MCT er mere destilleret, rapporterer folk mere intense energiniveau sammenlignet med at bruge kokosnøddeolie, men det er også meget dyrere og meget sværere at finde. Hvis du bruger kokosnød, skal du bruge jomfru, uraffineret.

Blend, rør ikke: Bryt din nutribullet ud og bland alt sammen til en skummende latte-lignende konsistens. Ingen kan lide olieagtig væske eller flydende smør klapper. Ew.

Oprindeligt offentliggjort 10. marts 2014. Opdateret 29. marts 2017.

Hvis du prøver at holde dig til en Paleo -diæt, er her opskrifter, der kan laves på 10 minutter eller mindre. Og på en dag, hvor du har mere tid, skal du prøve at lave dette (sundt!) græskarbrød, takket være Lauren Conrads ernæringsfysiolog.