Sandt eller falsk ved hjælp af honning i kaffe i stedet for sukker er et let sundt hack

De ikke-så søde nyheder om honning

Mens du har honning i kaffe, lyder måske sundere end at tilsætte lige sukker, dr. Hunnes er ikke overbevist om, at det er et mere nærende valg. "Det bryder stadig ned i sukker," Dr. Siger Hunnes. "Skat har en sundere 'luft' til det end andre sukkerarter, men til sidst påvirker det stadig blodsukkeret på en lignende måde, som sukker ville."En spiseskefuld honning har 17 gram sukker og 64 kalorier. Sammenlign det med en spiseskefuld granuleret sukker, der har 13 gram sukker og 49 kalorier. Overrasket?

Det er derfor, i betragtning af sukkerindholdet, "er jeg ikke sikker på, at den lille mængde honning, der ville blive brugt, ville være tilstrækkelig til at tilføje meget i vejen for fordel," siger hun. Ikke at tilføjelse af mere er svaret heller. "Det er muligt, at sukkerbelastningen, afhængigt af hvor meget der bruges. Hunnes tilføjer.

Så hvad er dommen? "Tilføjelse af honning til din kaffe er sandsynligvis unødvendig," dr. Siger Hunnes. "Hvis du vil have honning, har du noget honning, men har det på en måde, der vil blive bemærket for dig, hvilket betyder, hvor du faktisk kan smage det og værdsætte det. Føj det ikke bare til din kaffe, for det er den 'seneste trend.'"

Eller du kan gå en anden rute helt og tilføje kanel til din kaffe. Apropos kaffe, her er brygningsmetoden, der giver dig det mest ernæringsmæssige bang for din sorteper.