Denne gurkemeje græskar quinoa havregryn er den perfekte morgenmad efter tankring af

Denne gurkemeje græskar quinoa havregryn er den perfekte morgenmad efter tankring af

Det bedste er, at du kan begynde med Parks base og tilpasse til din smag ved at skifte krydderier, bytte sødestof.

Vil prøve det selv? Fortsæt med at læse for at få opskriften.

Veggiekins blogger Remy Park. Foto: Remy Park

Adaptogen gurkemeje græskar pie quinoa havregryn

Tjener 2

1/2 kop rullede havre
1/2 kop quinoa
1 kop vand
1 kop usødet vanilje nondairy mælk
1/3 kop græskarpuré
3-4 spsk melasse (eller andet sødestof)
1 TSP Pumpkin Spice -blanding (eller lige dele kanel, muskatnød og nellike)
1/2 tsk vaniljeekstrakt
1/2 tsk gurkemeje
Knivspids sort peber
1 tsk mesquite pulver
1 TSP Maca Powder
Pekannødder (valgfrit) til garnering

1. Kombiner ingredienser på komfur i en gryde og kog op.

2. Reducer for at simre og lad koge i cirka 15 minutter, eller indtil quinoa er kogt, og væske absorberes for det meste, omrøres lejlighedsvis. Top med pekannødder.

Hvis du leder efter flere morgenmadsideer, kan du prøve disse ikke-blødte opskrifter med tarm-boostende fordele eller denne overraskende sunde chokolade granola.