Denne ACV-cocktail er den boozy version af din gå-til-morgen-vane

At tage et dagligt skud af æble cider eddike kan gøre vidundere for din tarm, men det går ikke nøjagtigt ned let. En ting, der kunne hjælpe: Tilføjelse af lidt bourbon til det. Okay, så et skud af whisky er langt fra et skud af ACV, men hvis du vil have en cocktail om natten, kan du lige så godt få en ekstra dosis i, rigtigt?

Det udvendige institutstifter Laura Silverman udformede den perfekte tidlige efterårscocktailopskrift sourcing ingredienser lige i nærheden af ​​hendes Sullivan County, New York, hjem. Hun gjorde alt efter alt, som instituttet med den centrale mission om at lære folk om, hvordan man bruger det, der er direkte omkring dem i naturen til helbredelse og transformation. (Formerende vandreture stærkt opmuntret.)

"Jeg bruger ahornsirup fra en vens sukkerbusk, rå cider eddike lavet af vilde æbler og eg-alderen bourbon produceret i Catskills," siger hun om en cocktail, hun kalder upstateren. Selv hvis du ikke bor i Empire State og kilder dine ingredienser på landmændsmarkedet (og lokal spiritusbutik) i stedet, vil slutresultatet stadig smage søde, glatte og lækre.

"Som et sidste touch tilføjer jeg en del af krystalliseret ingefær-en lidt eksotisk garnering, der hjælper med at glide denne enkle drink elegant fra sommeren til efteråret," siger Silverman.

Vil du prøve at lave denne fire-ingrediens cocktail selv? Rul ned for opskriften og for at se en video, der viser, hvordan den er gjort.

Upstateren

ingredienser
2 oz. Bourbon
3/4 oz. æble cider eddike
1 oz. ahornsirup
1 stykke krystalliseret ingefær til garnering

1. Fyld en ryster med is og tilsæt bourbon, eddike og ahornsirup.

2. Ryst, indtil det er godt kølet og sil i et glas over frisk is. Pynt med den krystalliserede ingefær.

Apropos æble cider eddike, her er 10 sunde anvendelser til it-hold bourbon. Eller du kunne, ja, bade i det.