Disse 8 salatfrie salater er modgift mod sommergrøntsager

I de varmere måneder er en stor ol 'skål med farverig, kølet salat ofte det GO-TO SUNDT Måltid-om du kaster sammen dine seneste landmænds marked finder eller henter en grønkål Caesar fra Sweetgreen.

Men lad os indse det: salat træthed er reel. På et tidspunkt bliver du syg af at plukke spinat ud af dine tænder og vælge mellem en ruccola eller romaine base.

Nøglen til at regere din kærlighedsaffære med rå grøntsager? Grøfter i det mindste salat-tidsmæssigt, i det mindste. I stedet for at chompende på blade til den 25. dag i træk, er der masser af måder at blive funky med frugt, fed med knolde og saucy med sød-og-mangelfuld smagskombinationer.

Jeg vendte mig til nogle af mine yndlingskokke og madblogs for en lille opskriftinspiration-og opvasken, der følger, er alle perfekte til, når din gane har brug for en grøn.

Rul gennem slideshowet for 8 sunde, salatfri salatopskrifter-alle mad-godkendte.

Kast friske tomater med grillet majs til en skål pakket med solskin-sæson smag. Bonus: Kokken Michael Symons opskrift er mere farverig end enhjørningskål.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" https: \/\/www.wellandgood.com \/god-mad \/michael-symon-grillet-corn-salad-recip \/"," sponsor ": " navn ":" "," logo_url ": falsk," link ":" "," label ":" ""> Søde kartofler har lånt deres supermagter til tarmvenlige blondiner og \ u00A0Pancakes \ U2014But søde godbidder er \ U2019t disse nattskygger 'kun hævder at berømmelse. De fortjener også et sted på din middagsplade som en vitamin A-pakket sideskål, som bevist af naturligt sassy.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" http: \/\/naturligtassy.co.UK \/opskrifter \/Sweet-Potato-Salad-med-Avocado-Mayonnaise \/"," Sponsor ": " Navn ":" "," Logo_url ": False," Link ":" "," Label ": "" "> Når det kommer til sommer-delikatesser, er ferskner en landmænds markedsstaple. De er uklare, kødfulde og naturligt søde \ U2014 og, som halvbagt høst beviser, de smager endnu bedre, når de serveres med grillet majs, peberfrugter, frisk basilikum og burrata.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" https: \/\/www.Halfbakedharvest.com \/krydret-corn-and-fersken-med-burrata \/"," sponsor ": " navn ":" "," logo_url ": falsk," link ":" "," label ":" " "> Modsættelser tiltrækker, især når det kommer til sød og krydret. I denne thailandske-inspirerede opskrift ved at vælge chia, tilføjer chiles et fyrigt touch til en ellers tangy, \ u00a0 \ u00a0mango-infunderet skål.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" https: \/\/vælgerchia.com \/thailandske-grøn-mango-salad \/"," sponsor ": " navn ":" "," logo_url ": falsk," link ":" "," label ":" ""> avocados er overalt: toast, rør, margaritas. \ u00a0now, de \ U2019Re Shacking op med rodgrøntsager. Denne gulerod-Carrot-Avocado-kombination, høflighed af Cookie + Kate, er fyldt med hudvenlige vitaminer A og K.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" https: \/\/cookieandkate.com \/2018 \/ristet-raw-Carrot-Salad-Recipe \/"," Sponsor ": " Navn ":" "," Logo_url ": False," Link ":" "," Label ":" " "> Rød og ananas går sammen som avocado og toast \ u2014no, seriøst. Den saftige frugt kombineres med jordagtige ristede rødbeder til en tarm-sund, smagspakket skål ved ernæring strippet. Og det tager mindre end 5 minutter at trække sammen.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" https: \/\/ernæringsstrippet.com \/rødbeder-pineapple-salad-mint \/"," sponsor ": " navn ":" "," logo_url ": falsk," link ":" "," etiket ":" ""> "" Vegansk "og" kartoffelsalat "i samme sætning? Det sker \ U2019S takket være halv bagt høst. Sans Mayo, denne BBQ -favorit får sin cremethed fra hvidløg, Dijon sennep og cashew -creme. Plus, du kan holde det ude af køleskabet, bekymringsfrit.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" https: \/\/www.Halfbakedharvest.com \/The-Best-Potato-Salad \/"," Sponsor ": " Navn ":" "," Logo_url ": falsk," link ":" "," Label ":" ""> kan \ U2019T Bestem mellem ferskner og blommer på landmændsmarkedet? Få begge dele, og gør derefter Love & Lemons 'super-let opskrift ved at skære mozzarella i bid-størrelse stykker og dryppe skålen med olivenolie.\ n "," cta_text ":" få opskriften "," cta_link ":" https: \/\/www.loveandlemons.com \/fersken-plum-caprese-salad \/"," sponsor ": " navn ":" "," logo_url ": falsk," link ":" "," label ":" "">>

1/8

Grillet majs og tomatsalat

Kast friske tomater med grillet majs til en skål pakket med solskin-sæson smag. Bonus: Kokken Michael Symons opskrift er mere farverig end enhjørningskål.

Få opskriften

Apropos salatinspo, 14 wellness-influencere fortalte os deres go-to-opskrifter. Men inden du går mod køkkenet, skal du læse dette råd om Undgå oppustethed efter salat.