Whole Foods 'administrerende direktør siger, at du kan lære at elske enhver mad-her er hvordan

Til frokost og middag siger Mackey, at bønne og grøntsagsgryderet ofte er på menuen. "Du kan variere det enormt baseret på hvilke grøntsager, saucer eller krydderier, du vil bruge," siger han.

Som du kan forestille dig, har Mackey Fam et ret narret køkken. Udover en Vitamix siger Mackey, at de har en dampovn, som han kan lide at bruge til at fremstille veggie-forward retter. Han skærer grøntsager som sød kartoffel eller blomkål, dukker dem i ovnen i 15 minutter, drypper en hjemmelavet sauce over den og voilà-dinner.

”Jeg har lært mig selv at elske enhver grøntsag,” siger Mackey. "Grundlæggende, uanset hvad du spiser, bliver din gane vant til det. Så du kan lære din gane at lide enhver mad, men du er nødt til at udsætte dig selv for det måske op til 10 gange, og du vil langsomt vokse til at kunne lide det."

Hmm ... måske skulle jeg prøve majs endnu. Eller 10.

Hvis Whole Foods er din go-to-købmand, kan du tjekke disse shoppingtips fra nogen, der arbejder der. Bare vær forsigtig med ikke at lave disse indkøbsfejl endda sunde spiser.