Når det kommer til at spise en plantebaseret diæt, kan det undertiden at få nok muskelelskende protein være en udfordring. Bare spørg Carrie Underwood, der har fulgt en vegansk diæt i årevis. En af hendes foretrukne måder at sikre, at hun får nok af næringsstoffet er ved at tilføje det til hendes smoothies sammen med en anden overraskende (men alligevel sund) ingrediens: roesaft.
Uden tvivl ved countrymusikens superstjerne, at en god dosis diætnitrat fra rodgrøntsagerne har vist sig at ikke kun øge træningsydelsen, men også hjernekraft. En af hendes yndlingsblandinger er
Andre sunde måltider, du kan spise i en fart.