Staples En glutenfri madblogger holder fast i sit køleskab

Rulning gennem Nicole Cogans Instagram-feed er meget som at falde i et glutenfrit vidunderland fyldt med blomkålris, #smoothiegoals og alle møtrikskørene. Cogan startede sin blog, intet brød, ud af personligt behov tilbage i 2009-back i disse dage, hvor hun tog klienter ud for at spise på hendes Wall Street-job, viste sig megetSvær med en glutenintolerance, og hun ville føre en fortegnelse over sine yndlingsrestauranter og retter. I dag tilbyder GF Pro Intel til sine 150 000 tilhængere på alt fra de nyeste og største glutenfrie snacks til hvordan man navigerer i menuerne på deres lokale spisesteder.

Det, der engang var en sidehust, er nu et fuldtids-passionsprojekt, der sammenvæver glutenfri spisning med cupping-sessioner, CorePower Yoga og improviserede dansekurser med hendes BFF'er (inklusive Nina Dobrev). Så hvordan brænder hun sig selv til al denne handling? Nedenfor giver Cogan dig et glimt af hendes køleskab fuld af glutenfri skatte.

Klik på plustegnene på dette foto for glutenfri madtips fra Nicole Cogan fra @nobread.

Califia Farms mandelmælk

"Det er sjælden At finde et brand, hvis usødede nøddemælk har så meget smag og ingen tilsat sukker! De gør mine smoothies så cremede, og jeg elsker, at de er bæredygtige og ikke-GMO."

Køb nu

$ 15, pakke med 2

Sunde drikkevarer

“Spindrift seltzers og honningdrop limonader er mine go-tos. Jeg drikker for det meste dem, når jeg har et sukkertrang-eller i løbet af en eftermiddagsfald, når jeg ikke vil have matcha eller koffein."

Køb nu

$ 22, pakke med 24

Gulerødder

”Med en kniv skar jeg dem i 'fries' og kaster dem i 1 spsk kokosnøddeolie, salt, peber og kanel. Jeg koger dem ved 350º i 20 minutter, vipper derefter og koger ved 400º i 10 minutter. Gulerødder er gode til en lav-fodmap diæt, som jeg har forsøgt at følge!"

Kokosnøddyryoghurt

”Uanset hvad du gør, spis det ikke ved krukken, som jeg gjorde, da jeg først fik den! Disse ting er magtfulde! 2 spsk max ad gangen og lette dig selv ind i det."

Køb nu

$ 49, pakke med 2

Belcampo organisk fjerkræbenbuljong

”Jeg vil lave en knoglestedsuppe fra 2 kopper bouillon fyldt med mine yndlings dampede og kogte grøntsager, som zucchini og squash. Det har gjort vidundere for mit tarm- og fordøjelsessystem!"

Køb nu

$ 16

Simple Mills Organic Gluten-Free Vanilla Frosting

”Det er så sjovt, jeg voksede op helt afhængig af glasur. Jeg ville spise det ved den skefulde og helt overindulge! Nu bruger jeg det bare som en topping på mine opskrifter, og jeg spiser det ikke ved den skefulde."

Køb nu

$ 15, pakke med 3

Her er hvorfor glutenfri havre er en ting ... selvom havre ikke indeholder gluten. Plus, tjek denne fejlsikre opskrift på sprød GF-pizza.

Savesave

Savesave

Savesavesavesavesavesavesavesavesavesavesave

Savesavesavesavesavesave