Hemmeligheden bag at fremstille din egen tørrede frugt i ovnen med den perfekte sej struktur

Klar til hemmeligheden ved at sikre, at frugten ender med lige den rigtige struktur? Det forlader døren lidt åben. Ellers ender du ikke med den butikskøbte kvalitet, du går efter. Nu når du gør dette, skal du sørge for, at du allerede planlægger at hænge hjemme i et stykke tid: frugten skal omrøres hvert 30. minut, indtil det er tørt og sejligt-der kan tage omkring tre timer, hvis det ikke er super vandig , eller op til seks timer, hvis det er.

Når det er på din valg af tekstur, anbefaler eksperter. Luk derefter døren og hold frugten i ovnen i tre timer mere eller endda natten over.

Sikker på, det vil tage en lille ok, en masse tålmodighed, men når du først har en hjemmelavet forsyning med tørret frugt på det billige, vil alt det TLC være mere end det værd.

Her er de sunde ingredienser, som din pantry har brug for nu. Eller find ud af, hvorfor jackfruit er den næste store ting.