Den ene ingrediens glemmer endda sunde spiser at tilføje deres smoothies, ifølge en RD

1. komplekse kulhydrater

Overrasket? * Dette* er næringsstoffet Laurence siger, at mange mennesker glemmer at medtage i deres smoothies. Komplekse kulhydrater er dybest set fødevarer, der indeholder lange, "komplekse" sukkermolekylkæder, der langsomt fordøjes af kroppen, som er afgørende for metthed. "Uden en portion komplekse kulhydrater vil du være sulten inden for en times tid med at have din smoothie," siger hun. "Komplekse kulhydrater hjælper også med at forhindre blodsukkerniveauet i at spike," siger hun, hvilket hjælper med at holde energi og humør stabil. Havre (ikke at forveksles med havremælk, som for det meste er lavet af vand) er en af ​​hendes yndlings komplekse kulhydrater, der skal tilføjes til hendes smoothies. "Du kan også bruge et [hel] korn, som quinoa eller amaranth," siger hun.

2. protein

Du ville ikke se på en plade med greener og frugt og tænke på det som en tilfredsstillende frokost; Det samme gælder for smoothies. Laurence siger, at protein bestemt er et must med hensyn til at lave en smoothie, der kan give dig energi og fylde dig op. "Hvis du har en smoothie til et måltid, vil du have, at proteinet skal være mellem 10 og 20 gram," siger hun. "Dette kan komme i form af græsk yoghurt, hørfrø, chiafrø eller et øl af proteinpulver."

3. Fiber

Laurence siger, at det er vigtigt at indlæse grøntsager ved hvert måltid, fordi de er fulde af fiber (godt til fordøjelsessundhed, blodsukkerniveau og metthed) og phytonutrients; Den samme begrundelse gælder for at lave en smoothie. "Dette vil give dig den fiber, der holder dig fuld længere," siger hun. For hende er spinat typisk hendes go-to, eller hun vælger gulerødder, når hun er i humør til noget lidt sødere. Frugt (såsom en kop bær) er også en god kilde til fiber og antioxidanter, tilføjer Laurence.

4. Sunde fedtstoffer

Sunde fedtstoffer er afgørende for hjerne, hormonel og hjertesundhed, hvorfor det er vigtigt at få en servering ved hvert måltid. Hvad der er vanskeligt ved smoothie -bygningen er, at nogle fødevarer, som jordnøddesmør, er kilder til begge protein og Sunde fedtstoffer. "Nogle fødevarer er forvirrende, fordi de begge er, så i disse tilfælde anbefaler jeg at se på, hvad makronæringsstof udgør størstedelen af ​​maden," siger Laurence. "For eksempel med jordnøddesmør har det protein, men det er for det meste lavet af sunde fedtstoffer."Så mens en person typisk kun har brug for ca. 14 gram pr. Måltid, er antallet ofte inkluderet i hvad der kommer fra din proteinkilde. (TL; DR: Du behøver ikke at tilføje et ton ekstra fedt i de fleste tilfælde.) Tænk en fjerdedel af en avocado eller en kvartcup nødder.

Listet som dette kan det virke som om meget går i at lave en sund smoothie, men Laurence gentager, at de fleste fødevarer indeholder mere end et næringsstof, hvilket hjælper med at fylde forskellige næringsspande på samme tid. (Frugt og grøntsager indeholder for eksempel også nogle kulhydrater.) Hovedtasten det for at sikre dig, at du rammer hver af de fire næringsstoffer-inklusive dem, der ofte er forsynet med komplekse kulhydrater. Med disse tip i tankerne bliver du måske en smoothie -person.