De bedste frosne frugter RDS har altid i fryseren

De bedste frosne frugter RDS har altid i fryseren

Kalium i kirsebær gør dem også til en god træningssnack til træning (da kalium er en elektrolyt), så Cascio siger, at det inkluderer dem i en post-run eller post-virtual træningsmoothie kan hjælpe med at pleje muskler. En undersøgelse offentliggjort i European Journal of Sports Science fandt, at kirsebærkoncentrat fører til mindre muskelsårhed efter træning.

"En anden sjov kendsgerning om kirsebær er, at de har melatonin, der er knyttet til bedre søvn," siger Cascio. "Så du kan også nyde denne frugt som en snack før sengetid."En måde at gøre det på: Varm lidt mørk chokolade i mikrobølgeovnen i 20 sekunder, eller indtil den er smeltet, og dypp de optøede kirsebær i det.

2. Frozen Papaya

Okay, så du går sandsynligvis ikke på nogen tropiske ferier når som helst snart, men i det mindste kan du få en smag af et sted strandet med denne frosne frugt. "Selv når frisk papaya er svært at få, har næsten enhver købmand frosset papaya," siger Cascio. Hun er fan af denne frugt på grund af dens fiber, C-vitamin og beta-caroten (en forløber for vitamin A) indhold.

"Papaya er en anden frugt, der er fantastisk til immunitet," siger hun. "Det har over 200 procent af den mængde vitamin C, du har brug for for dagen."Tag det, appelsiner.

Cascio siger, at papaya også kan hjælpe med forstoppelse og oppustethed på grund af enzymet papin, som hjælper med at fordøje proteiner. Dette gør det til en fantastisk snack efter middagen. Prøv det ved at lave vegansk nice-creme; Brug bare din blender eller foodprocessor til at blande din frosne papaya med den plantebaserede mælk efter eget valg. (Kokosnødmælk fungerer godt, fordi det er tykkere end andre alt-milks.) Sæt den derefter i en frysesikker beholder og frys. (Eller følg denne opskrift. Den bruger frisk papaya, men frosset papaya fungerer lige så godt.)

3. frosset mango

Mango er en anden tropisk frugt, der ikke altid er let at finde frisk, men er tilgængelig frosset i næsten enhver købmand. I lighed med Papaya siger Cascio, at det også hjælper med fordøjelsen, fordi det er fuld af probiotika og fiber, som begge er nøglen til god tarmsundhed.

"Jeg kan godt lide at sætte frosset mango i mine smoothies for at give den en tropisk fornemmelse," siger Cascio. "Nogle sunde spiser udsættes for min mango, fordi det er en høj-sukkerfrugt, men fordi frugten er naturligt forekommende, er det virkelig ikke noget at bekymre sig for meget om," siger hun.

4. frosne bananer

"Bananer er også en god snack før sengetid, fordi de indeholder tryptophan, som er knyttet til bedre søvn," siger Cascio. ”Nogle gange kan jeg godt lide at tilføje nogle optøede bananer til min yoghurt til en sund dessert."Ligesom papaya kan du også bruge frosne bananer som basen til hjemmelavet vegansk is. Plus, hvis du køber dem frosne, behøver du ikke at tackle stresset ved at bruge dem op, før de bliver brune og brutto.

Du kan gøre så meget mere med bananer end bare at lave bananbrød. Dette er en anden frugt Cascio kan lide at hurtigt optø hurtigt i mikrobølgeovnen og derefter dyppe i smeltet mørk chokolade. Eller du kan optø dem og dyppe dem i jordnøddesmør til en snack efter træning. Ligesom kirsebær siger Cascio, at fordi bananer er høje i kalium, hjælper de med muskelgenvinding; Den protein-potassium combo fra jordnøddesmør og banan vil virkelig hjælpe din krop med at komme sig.

5. frosne bær

Selvfølgelig kan du ikke tale om de bedste frosne frugter uden at nævne bær. "Bær indeholder høje fiber, C -vitamin og en af ​​de højeste antioxidantfødevarer," siger Cascio. Uanset om du foretrækker hindbær, blåbær, brombær eller jordbær, vil du drage fordel af deres ernæringsmæssige godhed, selv når de er frosset.

Casico er delvis til frosne blåbær. "Jeg bruger dem til at lave blåbærkompott," siger hun. "Alt hvad du gør er at lægge de frosne blåbær i en lille gryde på medium-lav varme. Tilsæt lidt appelsinsaft eller citronsaft og malet ingefær, og vent bare fem minutter på, at den bliver dejlig og sprudlende. Derefter kan du tilføje det til din korn eller yoghurt, og det er så, så godt."

"Hvis du leder efter en frugt til at indarbejde i dine bageopskrifter, er frosne bær et godt valg," tilføjer hun. (Pro -tip: hæld dem i en skål med koldt vand og dæk for at afrime dem på fem minutter; det er mere blid på de delikate bær end at afrime i mikrobølgeovnen.) Når de er optøet, er de klar til at blive foldet ind i alle de lækre hjemmelavede brød, tærter og andre desserter, du vil lave, mens du er i sikkerhed derhjemme.

Lavede du noget lækkert ved hjælp af frosset frugt? Del det i Well+Good's Cook med den amerikanske Facebook -gruppe.