Thanksgiving opskrifter brønd+gode hold er mest begejstret for

Thanksgiving var ikke en vigtig del af min opdragelse. Min familie bevægede sig meget, og en enorm del af min afstamning er ikke amerikansk, så vi havde en mangelfuld holdning til den nationale ferie. Når det er sagt, elsker jeg virkelig Thanksgiving mad-nemlig mos kartofler og sauce. Når ferien hurtigt nærmer mig, ser jeg frem til at nyde komfortmad, mens jeg er dækket af hygge-godkendt komfortklædning.

Men det er bare mig-alle har en personlig favoritopskrift til ferien, og Well+Good Team er ingen undtagelse.

Se godt+Good's foretrukne Thanksgiving -retter.

"Da jeg voksede op, lavede min mor altid en skål fra New Orleans, hvor mine forældre voksede op: Oyster -fyldning. Det er dybest set regelmæssig fyldning, men blandet med østers og bagt til perfektion. Jeg indrømmer, at det ikke nødvendigvis lyd det gode, men det er hjemsøgt-dine-drømme fantastiske. Og bonus: Da østers saltlage giver skålen så meget smag, har den faktisk meget mindre fedt og smør og alt det der. Min mor og hendes søster er væk nu, men jeg har deres opskrift. Og når jeg klarer det, bringer det mig tilbage til det bord i mit barndomshjem, hver gang."

-Erin Hanafy, udøvende redaktør

"Min yndlings familietradition er at lave gammeldags Virginia-skebrød. Det er i det væsentlige en smørgryderet, og jeg ville lyve, hvis jeg sagde, at vi ikke tilføjede mere smør på toppen, efter at det er serveret (rør varmt, lige ud af ovnen, selvfølgelig). Men det er absolut lækkert og sandsynligvis den mest dekadente ting, jeg spiser hele året. Det er den ene skål, vi aldrig har rester af!"

-Erin Flynn, assistent brandet indholdsredaktør

”Jeg medbringer ofte denne grønkålssalat med Tahini, og det er et stort hit. Og jeg laver ristede grøntsager-en stor bageplade med rosenkål, røde peberfrugter, rødløg, blå kartofler, squash og undertiden rødbeder eller andre rodgrøntsager med masser af rosmarin, olivenolie, salt og peber. Det er også et hit."

-Melisse Gelula, medstifter og chefindholdsofficer

"Det er sandsynligvis mine New England -rødder, men det er ikke Thanksgiving uden østersudformning. Det er briny, velsmagende, og hvad jeg starter med at bygge min plade rundt. Jeg er i tvivl. Det og mincemeat tærte.

"Min yndlings madtradition, som vi faktisk ikke spiser, er vores midtpunkt: Tom Tyrkiet. Du tager en ananas, lægger den vandret, stikker fast i de majs-på-cob-indehavere (to på hver side for at efterligne ben), og pin denne røde følte "hals", som min nana lavede, og det ligner en kalkun. Vi er så seriøse med Tom, at min Nana lavede hver enkelt af hendes børn til en, så de kan fortsætte traditionen."

-Kendall Bryant, produktchef

”Det lyder måske almindeligt, men min mor skaber den bedste hvide ris i verden. Jeg er overbevist om, at hun drysser en slags magisk krydderi på det, som kun hun ved om. Vores familie forsøger at holde sig sund hele året, så kom Thanksgiving, den hvide ris side skål er en speciel godbit og noget jeg altid ser frem til."

-Celine Cortes, publikumsudviklingsmedarbejder

"Min fave side skål er sandsynligvis dåse jellied tranebærsauce. Jeg ved ikke, hvorfor jeg kan lide det så meget, men det er bare ... det bedste. Det er den perfekte akkompagnement til alle de andre sider, fungerer som noget mellem en rigtig mad og en krydderi og bringer virkelig den efterårssmag hjem!"

-Molly O'Brien, associeret videoproducent

"Min yndlingsret er honningrostede gulerødder med et drys brunt sukker-litterisk intet andet ved Thanksgiving appellerer virkelig til mig, men jeg spiser en gulerod på nogen måde, form eller form. Denne måde er den bedste: det er en lavmælt dessert, men det er sundt, fordi ... vitamin A."

-Rachel Lapidos, associeret redaktør, skønhed

"Min mor er fra Tennessee, og min far er fra Pennsylvania, så voksen op var der altid en debat: Har vi" nordlige "brødbaserede fyld eller" sydlige "kornbrødbaserede fyldning? Et år besluttede de at bare kombinere dem, og det var lækkert. Og nu har vi det hvert år, og det er min yndlingsret!"

-Emily Laurence, mad og sundhedsredaktør

"Min yndlingsret på Thanksgiving er kalkunen. Min mor gør det hvert år, og gør det nøjagtigt som min bedstemor plejede at."

-Mercey Livingston, redaktionel assistent

Nu hvor du har din madinspiration, skal du tjekke disse Pinterest-værdige bordpladsdekorationer, og hvordan du opretter dine egne for mindre end $ 20.