Superhero Snack Alert disse Maca Quinoa Pops øger energi, mens de slår PMS

Superhero Snack Alert disse Maca Quinoa Pops øger energi, mens de slår PMS

Foto: Lisa Cohen til Quadrille Publishing

Skyld din skjoldbruskkirtel, p -pille eller moderens natur selv, men hormoner opfører sig sjældent. Heldigvis er der en adaptogen til det: Maca, et kraftcenter superherb, der kan hjælpe med at øge energien, regulere stress og ja, bringe lidt mere balance til din krop.

Du kan nemt tilføje det til din a.m. Smoothie (a la the Bred by piger), men det er ikke den eneste måde at få din daglige dosis på. Bare spørg Kimberly Parsons, forfatter af Yogakøkkenet, Hvem gjorde it-ingredienten til en ... vent på det ... snack-klar pop.

Hendes geniopskrift er fyldt med god-for-du ingredienser (chokolade og quinoa optræder)-og som en bonus fryser de sunde bid godt og kan udgøres til to måneder i forvejen.

"Jeg brugte Maca Root Powder på grund af dets utrolige kræfter for både mænd og kvinder som adaptogen og en afrodisiakum," siger Parsons. "Brugen af ​​kakao i denne opskrift hjælper også med at bidrage til dette øgede ønske, da kakao hjælper med at øge tryptophan, en byggesten af ​​serotonin, som er et hjernekemikalie involveret i seksuel ophidselse."(Endnu en meget værdsat frynsegod.)

Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvordan man laver Kimberly Parsons 'chokolade og Maca Quinoa Pops.

Chokolade & maca quinoa pops

Lav 12 barer

ingredienser
1/2 kop smeltet kokosnøddeolie
1/2 kop kokosnød nektar, rå honning eller ren ahornsirup
1/2 kop kakaopulver
3 spsk maca pulver
Knivspids salt
1 1/2 kopper pustet quinoa
1/2 kop ristede hasselnødder, groft hakket
1/3 kop tørret usødede tranebær, groft hakket
1/4 kop rå pistacienødder, groft hakket

1. Placer kokosnøddeolien i en mellemstor gryde over en medium-lav varme. Tilsæt de to spiseskefulde sødestof efter eget valg, og kombiner. Tilsæt nu kakao- og maca -pulveret plus knivspids salt, og pisk, indtil blandingen danner en løs pasta. Fjern det fra varmen.

2. Tilsæt quinoa -pufferne og rør for at kombinere, og sørg for, at alle ingredienserne er belagt i chokoladepastaen. Smag og tilsæt lidt mere salt om nødvendigt.

3. Linie en 6x8-tommer bagepande med pergamentpapir og skum dejen ind i den. Brug håndfladen til at trykke på alt løst ned i tin.

4. Drys nu hasselnødder, tranebær og pistacienødder jævnt over overfladen, og ved hjælp af håndfladen igen, tryk på alt sammen tæt og jævnt til omtrent en tomme dyb.

5. Lad det afkøle, placer derefter i køleskabet til fast i 30 minutter.

Hver uge fremhæver vi en sund forsinket opskrift, der virkelig er genialt (og let at lave) fra nogen, der har wowed os i fødevareverdenen. Vi taler buzzy kogebogforfattere og Instagram -foodies til strålende kokke. Du kan finde mere mundvandende, must-try-ideer fra opskriften på ugens arkiv.

Gå ud over dessert med disse kropsbalancerende drikkevarer. Og du er ikke alene: Emmy Rossum havde også hormonproblemer-her, hvad hun gjorde for at afbalancere dem.

Uddrag fra Yogakøkkenet Af Kimberly Parsons, udgivet af Quadrille januar 2017, $ 24.99 Hardcover, tilgængelig, uanset hvor gode bøger sælges.