Syg af bananer? Du kan få lige så meget kalium i to Medjool -datoer

Sådan bruges Medjool -datoer hver dag

Mulighederne er uendelige. Sammenlignet med andre varianter af datoer har Medjool-datoer et lidt højere flydende indhold, hvilket gør dem glattere og lettere at tygge-og dermed lette at indarbejde i kogte retter. Plus, da sukkeret er parret med fiber og næringsstoffer, kan disse datoer være et godt sødestofalternativ til bagning for dem med diabetes eller reaktiv hypoglykæmi, tilføjer Jones. Ud over at være en pasta- og sukkererstatning, siger hun, at medjool -datoer også let kan blandes i skorpe til ostekager og tærter samt til hjemmelavede energibid, barer og smoothies.

”Datoer parrer også godt med velsmagende genstande og kan fyldes med gedost og nøddesmør som en forretter eller snack,” siger Jones. ”For atleter og dem, der konkurrerer i udholdenhedsbegivenheder eller [der] træner længere end en time, er saltede datoer en fantastisk måde at erstatte energi naturligt på uden at bruge sportsernæringsprodukter som geler og tygger."

Brug for flere ideer til, hvordan man bruger datoer? Prøv en forfatters foretrukne veganske jordnøddesmør cup dupe, der bruger datoer som hovedingrediens. Du kan også tjekke denne chokoladehummusopskrift, hvis desserthummus er din ting.

Eventuelle ulemper ved datoer?

Igen-der er meget sukker. Men det er ok i moderation. ”Sukker, blandt andre næringsstoffer, bør ikke demoniseres, da denne idé om fuldstændig begrænsning ofte fører til at binge på et senere tidspunkt efterfulgt af skyldfølelser,” siger Jones. Og Medjool -datoer er en fantastisk måde at tilføje sødme til mad sammen med andre gode næringsstoffer.

Dog vil du stadig holde dig til serveringsstørrelsen, især hvis du er diabetiker. ”Det høje sukkerindhold kan være af bekymring for dem, der er diabetikere,” siger Jones, især i overskydende. I disse tilfælde anbefaler hun at spise datoer sammen med sunde fedtstoffer og protein for at hjælpe med at mindske frugtens indflydelse på blodsukkeret.

Grundlæggende, hvis du søger et mere næringstæt sødestof, er Medjool-datoer en fantastisk mulighed. Men som med enhver sund mad, kan du få for meget af en god ting. ”Forbrugende datoer og andre søde snacks i moderation bør give en person mulighed for at føle, at de nyder det, de spiser, men det er vigtigt at fokusere på at inkorporere en overflod af fødevarer for at hjælpe kroppen med at få en bred vifte af næringsstoffer,” siger Jones. Hør, hør.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker, and eksklusiv brønd+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.