Det vil snart være lettere end nogensinde at få din kollagen fix

Seidensticker siger, at mærket brugte ny teknologi til at gøre det så næringstæt og velsmagende som muligt. (Læs: Ingen fiskende smag.) "For at gøre det skabte vi et produkt ved hjælp af ny aseptisk teknologi," som i det væsentlige refererer til, hvordan produktet er steriliseret og lavet hyldestabil siger. "Med minimal varmebehandling er vi i stand til at bevare næringsstoffer og frisk frugtsmag," siger han. Han tilføjer, at prisen, selvom det er højere end almindeligt vand, kan sammenlignes med andre funktionelle drikkevarer, mens han har mere protein (10 g) og mindre sukker (3 g) end en masse af konkurrencen.

Hvis du kan lide ideen om drikkeligt kollagen, men vil være den til at bestemme leveringsmetoden, Youtheory's nye single-serve Liquid Collagen Packer ($ 20.99 for en 12-pakke) kan være nøjagtigt, hvad du leder efter. "Vi mener, at markedet er primært for et stort skift i leveringsformater, og vi ved, at forbrugerne er tørstige efter innovation; flydende produkter er op og kommer," siger Nick Bitz, MD, en licenseret, bestyrelsescertificeret naturopatisk læge, Collagen Expert Expert , og Youtheory's Chief Scientific Officer. Dette er ikke kun til bekvemmelighed-selvom de individuelt pakkede portioner af kollagen bestemt er det. Registreret diætist Brigitte Zeitlin, RD, siger, at generelt flydende kosttilskud (inklusive kollagen) lettere absorberes af kroppen end deres pulveriserede eller indkapslede kolleger. "Du får stadig alle de samme fordele ved dine kollagentilskud, men væsken vil blive absorberet hurtigere," siger hun. Win-win.

Kollagen snackables

Ifølge Zietlin er fordelene ved kollagen de samme, uanset om du når til fødevarer, hvor det er naturligt forekommende (såsom æg, fisk og knoglerbuljong) eller fødevarer med kollagen tilsat; Hun anbefaler at udfylde din diæt med begge dele, hvis dit wellness -mål er at øge dit indtag. Dette blev bare meget lettere med nye emballerede madtilbud, der er højt i kollagen uden at være, ja, knogler bouillon.

Senere på året frigiver Elizabeth rent Elizabeth-serveringskollagenproteinhavre, hver solgt med en nøddesmørpakke for tilsat protein. "Græsfodret kollagen er mit valgte protein derhjemme i mit daglige liv. Jeg kan godt lide det for hvor ren og enkelt det er, har minimal smag, og selvfølgelig fordelene for dit hår, hud og led, "siger grundlægger Elizabeth Stein. Mens havregryn og nøddesmør naturligvis har masser af godt protein på egen hånd, siger Stein at tilføje kollagen giver morgenmaden skønheds- og fordøjelses-boosting fordele, der ikke ville være der ellers. Og det faktum, at det bidrog til den samlede proteinbetjening, var selvfølgelig en anden pro.

Du kan også springe over havre sammen og bare gå efter en kollagen-infunderet nøddesmør fra vilde venner. Det kommer i tre varianter: vanilje mandelsmør, vanilje jordnøddesmør og chokolade jordnøddesmør. Ingen dom, hvis du ikke engang gider at skære den på toast og bare spise den ved den skefulde.

Kollagen som brændstof før eller efter træning

Fordi kollagen er et protein, giver det mening, at det begynder at blive inkorporeret i, ja, proteinbarer. Paleo Brand Caveman Foods debuterede for nylig en kollagen bar-som, der holdt sig med Paleo-regler-er 100 procent kornfri. Hver bjælke har 11 gram protein, hvoraf 5 er kollagen. "Lavet med enkle, ægte fødevarer som nødder, æggehvide protein og græsfodret oksekødkollagen, og vi bruger aldrig sukkeralkoholer eller kunstige ingredienser, der efterlader en eftersmag, mærkets administrerende direktør Jeff Hansberry fortalte FoodBev Media.

Ifølge Zeitlin hjælper alt protein kroppen med at gendanne-ikke bare kollagenprotein-men hun kan godt lide kollagenstænger af en væsentlig årsag: de tilbyder variation. "Ingen protein er især vigtigere end det andet, og generelt er det en god ide at spise en række fødevarer, fordi de tilbyder en række forskellige næringsstoffer."Med andre ord, at spise den samme proteinbjælke hver dag. Stigningen af ​​kollagenproteinbjælker tilbyder en måde at blande tingene på.

Som du kan se, har kollagen udviklet sig ud over pulvere og gummy form til at blandes ind i det, du gør hver dag. (Du ved, at spise og drikke.) Undskyld rynkefri, stærk-negede insidere: Din kultnæring er officielt gået mainstream.

BTW, her er aftalen om, hvis det tidspunkt på dagen forbruger kollagen betyder noget. Plus, hvorfor det kan hjælpe dig med at sove bedre.