Jeg er en RD, og ​​det er derfor, jeg aldrig anbefaler kokosnøddeolie

Betyder det, at kokosnøddeolie burde aldrig bruges? Nix. "Kokosnøddeolie bør ikke bruges som en almindelig madolie, men kan bruges * sparsomt * til smag og tekstur, "skriver Beckerman. Tænk på det som en lejlighedsvis ingrediens snarere end en hverdagslig hæftning som olivenolie.

Her er bundlinjen med kokosnøddeolie: Hvis du vil bruge kokosnøddeolie til at forbedre smagen af ​​din mad, skal du gå efter det. Bare vær ikke under indtryk af, at du gør vidundere for dit helbred i processen.

Denne vejledning til madolier vil indse dig på, hvad der er bedst at bruge, når. Plus, hvad du har brug for at vide om madlavning med olivenolie.