Jeg er en RD, og ​​dette er de mest almindelige spørgsmål, jeg bliver stillet om plantebaseret spisning

Engelsk anbefaler også at tage et plantebaseret DHA-supplement. "Nogle mennesker vil måske tage en plantebaseret DHA-supplement-Aka algeolie-som DHA findes hovedsageligt i skaldyr. Fisk spiser mikroalger, der indeholder DHA, og det akkumuleres i deres væv. Vores kroppe kan fremstille denne fedtsyre fra plantebaserede fødevarer, der indeholder fedtsyren Ala, såsom chiafrø, valnødder og hørfrø, men eksperter diskuterer, om dette er nok til godt helbred, "siger hun. "Og til sidst, hvis du ikke spiser iodiseret salt, skal du supplere det. Planter indeholder jod fra jorden, men mængder varierer på grund af jordudtømning."

3. Hvor mange frugt og grøntsager skal jeg rent faktisk spiser?

Når du spiser plantebaseret, er din diæt fyldt med frugt og grøntsager. Det er bare svært at vide, hvor meget du skal lægge på din tallerken. Ifølge Julia Zumpano, Rd, en registreret diætist på Cleveland Clinic, skal hvert måltid bestå af mindst 50 procent grøntsager. "Målet skulle være at få mindst syv til ni portioner grøntsager om dagen og to til tre portioner frugt," siger hun.

4. Skal jeg gå ind, hele tiden for at høste fordelene?

At stræbe efter at spise en plantebaseret diæt er ikke en hele eller intet situation. Du kan forbedre dit helbred og planetens helbred uden at føle, at du har brug for at gøre det på fuld tid. "Mange gange føler vi os besejret, hvis vi ikke får alt 100 procent rigtigt. Men selvom du går i plantebaseret hjælper dig med at spise en mere frugt eller en mere grøntsag, gør du et godt stykke arbejde, "siger plantebaseret diætist Catherine Perez, Rd. "Plus, du vil sandsynligvis blive introduceret til fødevarer, som du typisk ikke spiser regelmæssigt eller introduceres til nye fødevarer, der kan have en positiv indflydelse på dit helbred."

5. Spiser jeg for mange kulhydrater?

Når du går i plantebaseret, er det let at fokusere din diæt omkring kulhydrater. Bare sørg for, at du ikke overdriver det. "Selvom kulhydrater er en nødvendig del af ens kost, er der sådan noget som at forbruge for mange," siger Modell. "For eksempel vil jeg ikke anbefale at have to kopper brun ris og En kop bønner ved et måltid. Mens du følger en plantebaseret diæt, er det vigtigt at tilføje variation til dine måltider og inkorporere fedtstoffer af høj kvalitet, såsom avocado, nødder og frø også for at afbalancere det."

6. Hvad er de bedste kilder til sunde fedtstoffer, når man spiser plantebaseret?

Der er mange måder at få dine sunde fedtstoffer til at løse ud over dyrekilder. "Fedtstoffer er ikke kun i kød og mejeri," siger Shawn Wells, Rd. "Den vigtigste ting at huske er at få fedt fra Whole Foods, da de ikke er blevet behandlet eller opvarmet. Fedtstoffer er let beskadiget ved høje heats. Gå efter avocado, kokosnød (ekstra jomfru olie, kød og mel), ekstra jomfru olivenolie, nødder (især macadamias) og frø (chia, hamp, græskar og hør)."

Det beskidte dusin (og den rene femten):

Dette er den hemmelige nøddeagtige sauce, som en læge bruger til at gøre hendes plantebaserede måltider "100 gange bedre.”Find derefter ud af, hvordan alle de nye plantebaserede cremere på markedet sammenligner ernæringsmæssigt.