Sådan maratontog uden carboloading

Hundt er en talsmand for at blive mindre afhængig af brændende kulhydrater til brændstof. "Når kroppen bliver god til at brænde fedt, mister du kropsfedt og bliver meget mindre afhængig af glukose fra sukker og kulhydrater som energi," siger hun. "Resultatet er, at du kan gå i timevis uden mad, fordi din krop bruger sine egne butikker som energi. Det oversætter til mere afbalanceret energi, fokus, at være mindre sulten, have mindre trang og have mere energi, som alle normalt påvirkes under carb-drevet maratontræning."En fedttilpasset løber, forklarer hun, betyder, at ens krop ved, at det kan forbrænde fedt, når kulhydrater løber lavt.

Det er vigtigt at tage sig tid til at træne din krop for at få energi på denne måde. Med andre ord, skift ikke til en lavere kulhydratdiæt og gå straks ud på et to timers løb. "Det er en god ide at starte maraton træning sæson uger en til seks med kortere løb på op til en time og en lavere kulhydrat diæt for at lære kroppen at stole på kropsfedt som brændstof," siger Hundt. "Fastede løb er en fantastisk måde at lære kroppen at køre på kropsfedt."

Efter uge seks skal dine løb begynde at være længere end en time. Hundt anbefaler at spise et lille måltid med omkring 20 til 30 gram kulhydrater i timen eller to før dit løb, og derefter tankning bagefter med protein, grøntsager og 30 til 50 gram kulhydrater afhængigt af din appetit.

"Stivelse, såsom søde kartofler, kan tilsættes for at tanke glycogenbutikker efter løb længere end to timer," siger hun. "Den eneste gang, et højere kulhydratmåltid ikke kommer tilbage, er lige efter en intens træning. Enhver anden tid skaber et højtkolhydratmåltid en insulinspids og fedtopbevaring."

Her er en prøvedag med at spise til en fedttilpasset løber fra hunde:

• 1 times morgenkørsel, fastet
• Post-workout smoothie med frosset blomkål, frosset butternut squash og 20 til 30 gram proteinpulver eller tre-æg-omelet med grøntsager og en halv sød kartoffel
• Frokost: Stor blandet grøn salat med grillet kylling, en halv avocado, broccoli, tomater og kål med olivenolie og citronsaft som klædning
• Eftermiddags snack (hvis sulten): et af følgende: veggie smoothie, episk bar, rå pastor glo bar eller tre kalkunskiver med en halv avocado
• Middag: Ristet laks med grillet asparges

Er der overhovedet nogen kulhydratkrav til lange løb?

Det kan føles slags skurrende at gå imod "traditionel visdom", når det kommer til kulhydrater, især i relation til udholdenhedstræning. "Alles kroppe, træningsmetoder og mål er forskellige, så en persons kulhydratbehov vil variere," siger Valerio.

"Et gennemsnitligt kulhydratbehov skal være baseret på nogens mål kropsvægt og træningsvarighed," siger Hundt. For eksempel, hvis din målvægt er 150 pund, anbefaler hun at spise 100 til 150 gram kulhydrater pr. Dag, hvis din træning er mindre end 60 minutter. I træningspunkter, der er længere end 60 minutter, siger hun, at du kan estimere, at du brænder omkring 35 til 45 gram kulhydrater i timen-det er hvor den førnævnte ekstra post-workout stivelsesholdige kulhydrater kommer ind. (Nu, hvorfor lærte vi ikke denne matematik i gymnasiet i stedet for at beregne togkollisioner?)

Også sjov kendsgerning: et gram kulhydrater får os til at bevare tre gram vand, siger Hundt. Så hvis du finder dig selv oppustet morgenen efter at have haft søde kartofler til middag, er det derfor.

Byg i genoprettelsesdage

Gendannelse er en vigtig komponent i enhver træningsrutine, men bliver især vigtig med træning med høj intensitet. "Det er vigtigt at indbygge nok gendannelsesdage til at reducere metabolisk stress, at igen vil holde din appetit i skak," siger Hundt.

Hun bemærker, at hun var i stand til at opretholde sine energiniveau gennem sine seks måneder med Ironman-træning uden at ødelægge hendes stofskifte uden carbo-belastning. Hun holdt også sit stresshormonniveauer i skak, fordi hun sørgede for at tage hviledage, få masser af søvn og bruge massage, strækning og skumrulling som en del af hendes bedring.

"Jeg ser fordelene ved denne type træning i mine klienter, der træner til udholdenhedsbegivenheder og ender med at blive montør, lettere og stærkere som et resultat," siger hun.

Klar til at knuse disse 26.2 miles? Her er de nødvendige tip fra NYCs toptræner. Og hvis du har lyst til at have mistet din løbende mojo, er her 6 tip til at få din løbers høje tilbage.