Hvordan man spiser plantebaseret under rejsen

Celeb ernæringsfysiolog, Ayurveda-ekspert og godt+det gode rådsmedlem Kimberly Snyder følger en plantebaseret diæt. Hun rejser også tilfældigvis ganske lidt-og endda på kødcentriske steder, formår hun at spise utroligt godt. Du kan gøre det samme takket være Snyder's enkle rejsehacks.

Når det er tid til at rejse, kan det være vanskeligt at finde ud af, hvad du skal spise, og det at føle dig grovt kan være vanskeligt-især hvis du følger en plantebaseret diæt. Men det er muligt. Faktisk er jeg et levende bevis! Jeg har rejst rundt i landet såvel som til over 70 lande verdensomspændende-nogle gange på temmelig lange ture-og jeg har formået at bevare min plantebaserede "skønhedsdetox" -filosofi. Ikke at tingene vil være perfekte, fordi de ikke vil. Men de kan være ret gode, især med en vis planlægning og pakning på forhånd.

Så hvordan Gør Du spiser plantebaseret, når du rejser? Læs videre for nogle must-know-tip.

Pak smart

En lille planlægning er enorm med hensyn til at blive på sporet diætvis. På vejen har du ofte ikke den samme række fødevarer, så du har brug for snacks, der forsyner dig med vital ernæring. Jeg rejser altid med stort set alt hvad jeg har brug for til et forenklet effektprotein smoothie: min smoothie shaker -flaske, individuelle pakker med spiret vegansk proteinpulver, chiafrø, bi pollen og maca. Det vil være tyndere uden den blandede banan eller açai, men det er okay! Du får stadig over 20 gram plantebaseret protein, omega-3-fedtsyrer, antioxidanter, mineraler og mere.

Jeg pakker også glutenfri indpakning. De er flade, lette, og du kan fylde alle slags ting i dem i en binding-især hummus, avocado, oliven, spirer og lokale greener. De har reddet mig zillioner af gange. I byer, hvor jeg ved, vil jeg kun finde en svag salat og sparsomme veggie -sider på restauranter, jeg spiser en hummus og avocado wrap, før jeg går ud til middag.

Jeg tager også let at pakke tørrede snacks som mandler, valnødder og goji-bær. De er fantastiske kilder til vitaminer, mineraler og antioxidanter og hjælper med at superlader din immunitet på samme tid-hvilket er især vigtigt, når du rejser. De er gode til lufthavne, lange flyvninger og togture og i hårde indkøbsmomenter.

Jeg tager skamløst ernæringsgær med mig til restauranter.

Jeg tager skamløst ernæringsgær med mig også til restauranter. Når salater er slap, lidt halt og ikke tilfredsstillende, drys jeg den på sammen med noget citron. Det frynses det, smagsmæssigt, med en osteagtig ikke-mejeriproduktion sammen med et fantastisk løft af aminosyrer til at opbygge protein og B-vitaminer til energi og hårsundhed.

De fleste af os har en vis grad af en sød tand, så jeg pakker altid mørk chokolade. Jeg vil have godbidder, når jeg rejser, og det er dejligt at have muligheden for noget temmelig rent, rent og mejerifri, der nipper din søde trang i knoppen.

Hvis du går væk i længere tid, kan du gå lidt mere hardcore som jeg gør og pakke din blender sammen med dig sammen med de elektriske ladningskonvertere. På den måde kan du lave din fave smoothie i ethvert land i verden.

Udnyt lokale produkter

Sørg for at ringe til dit hotel eller anden logi forud for at spørge, om du har et minikøleskab eller adgang til et køleskab. Dette er så nyttigt. Du kan besøge lokale markeder og hente produkter, afhængigt af hvor du er. Nogle særligt gode rejseartikler inkluderer avocado, lokale greener og urter, spreads og dips som hummus og Baba Ganoush, og så videre.

Foretag din research

Du er ikke henvist til kun at spise på veganske restauranter. Nogle restauranter har fantastiske grøntsager og produkter og er meget glade for at rumme. Jeg var begejstret, da jeg for nylig rejste til New York, og Le Bernardin lavede en hel vegansk smag menu til mig.

Vær åben og spørg rundt på lokale traditionelle restauranter, men vær forsigtig med at spørge om ting som rejerpasta, fiskesauce og dyrelager i bouillon. Nogle værter tror måske "vegetarisk" betyder bare ingen store bunker af kød, og de er måske ikke klar over, at kyllingebestanden heller ikke flyver.

Medbring dine kosttilskud

Vores fordøjelse og tarmsundhed-rod til vores helbred og skønhed er ofte smidt af. Der er et par kosttilskud, som jeg betragter som vigtig for at føle dit allerbedste, især under rejsen. SBO -probiotika er den naturlige blanding af bakterie, der findes i jord, hvilket er, hvordan vores forfædre plejede at få deres probiotika. Disse bakterier er hjertelige og kan overleve mavesyre for at være bosiddende i vores tarm. Fordi de er hjertelige, behøver de ikke at blive kølet.

Fordøjelsesenzymer er også vigtige for at hjælpe dig med at fordøje din mad lettere, hvilket kan være tungere end normalt, mens du rejser, og detoxy+ er nøglen til at sikre dig, at du eliminerer godt og ikke bliver oppustet og sikkerhedskopieret. Det er en iltbaseret rengøringsmiddel, der er ikke vanedannende og ikke et irriterende afføringsmiddel.

Nu er du klar til at gå afsted til din destination. Du vil være bevæbnet med masser af værktøjer til at holde dig på din fantastiske, energi-, sundheds- og skønhedsfremmende plantebaserede traktat, hvilket også er den bedste diæt for planeten. Safe rejser, og husk: Hvis jeg kan klæbe til skønhedsdetox -dietten, mens du kommer til eksotiske lokaliteter, kan du også.

Kimberly Snyder, CN, er medlem af Well+Good Council og New York Times Bedst - sælgende forfatter af Skønhedsdetox -løsningen, Skønhedsdetox mad og Skønhedsdetox -magten, og medforfatter til Radikal skønhed, med Deepak Chopra. Hendes populære skønhedsblog, Kimberlysnyder.com, indeholder Ayurveda-inspirerede opskrifter og produkter-og hun er også skaberen af ​​GLOW Bio, en organisk juice, smoothie og rengøringsfirma.

Hvad skal Kimberly skrive om næste? Send dine spørgsmål og forslag [email protected].