Endelig er der en jordnødderallergibehandling for de 1 million børn, der har dem

Fødevareallergi -rådgiver og vær venlig ikke at videregive møtrik -bloggeren Sloane Miller siger, at stoffet kunne tilbyde at være sikkerhed for mange forældre til et barn med en jordnødderallergi og er bekymrede for utilsigtet eksponering. "For de millioner af børn i alderen 4 til 17 år, der er diagnosticeret med en IgE-medieret jordnødderallergi, har denne behandling potentialet til at påvirke deres liv, så hvis de udsættes for jordnøddeprotein, ville deres reaktioner for mindre alvorlige," siger hun.

Mens børn med en jordnødderallergi ikke kan bide i en PB & J endnu, er det bestemt en stor fremgang og et håbefuldt løfte om, hvad der skal komme næste gang. Indtil da er der altid solsikkefrøsmør, rigtigt?

Sådan navigerer man på en fødevareallergi eller følsomhed, når man spiser ude. Plus, hvad videnskab har at sige om, hvis du kan vokse ud af en fødevareallergi.