Hver bid af lækker Ellas cremede gurkemeje-pasta er meget i protein * og * antiinflammatorisk
Deliciously Ellas super cremet gurkemeje pasta
Tjener 4
ingredienser
- 12 oz pasta
- 1 1/4 kopper frosne ærter
- Olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 hvidløgsfedd, hakket
- 2/3 kop cashewnødder
- 1 kop usødet havremælk
- 1/4 kop ernæringsgær
- 1 tsk jord gurkemeje
- 1/2 tsk brun ris miso
- En knivspids chili flager
- En klemme af citronsaft
- Salt og peber
- Koriander, der serverer
- Grønne som spinat eller grønnkål (valgfrit)
1. Kog pastaen efter pakken vejleder og tilsæt ærterne i de sidste par minutters madlavning. Tøm og afsæt.
2. Mens pastaen koger, opvarmes en stegepande over medium varme og tilsættes en regnregn med olivenolie og noget salt. Tilsæt derefter løg og hvidløg og kog i 5 minutter, indtil den er blød.
3. Placer cashewnødderne i en skål med kogende vand, og lad dem suge, indtil løgene er kogte.
4. Tøm cashewnødderne, og tilsæt alle de resterende ingredienser til en blender, inklusive løg og hvidløg. Blend indtil glat og cremet. Rør saucen gennem den kogte pasta og ærter.
5. Hvis du vil op ad greenerne, skal du tilføje noget spinat ind, mens du rører saucen gennem pastaen og lad den visne i et minut eller to.
6. Spred med hakket koriander inden servering.
Ovenstående opskrift blev uddraget med tilladelse fra Deliciously Ella: Quick & Easy, udgivet af Mobius. Alle rettigheder forbeholdes.
På udkig efter mere intel på gurkemeje? Her er alle de utrolige sundhedsmæssige fordele ved Star Ingredient:
