Banansushi tager sund snacking til et helt nyt (lækkert) niveau
Hos Well+Good kommer vi konstant over geniale opskrifter-om det er på Instagram, i snart udgivne kogebøger eller direkte fra buzzy madbloggere selv. Og vi deler ved at belyse den mest fantastiske opskrift, vi er stødt på hver uge. Klar til at få madlavning? Tjek denne uges valg nedenfor!
Bananer er måske bare MVP -frugten. Fra smoothie-skåle og sunde desserter til brændstof før kørsel, den elskede kaliumkilde giver måltider og snacks, der begge er lækre og nærende. (Spis bare ikke 51 om dagen ...)
Den seneste måde at bruge bananer på? Snack-time sushi. Toppet med mandelsmør, chia, solsikkefrø og chokoladechips, tænk bare på det som din go-to banan med jordnøddesmør-majorforhøjet.
Denne opskrift kommer fra sundhedsfitnessspecialist Stacy Kennedy, medstifter af Wellness Guides og bidragydende ekspert til sund-spiser-fremstillet, enkel side Letter.
Klar til at give en klassisk håndrulle en sød makeover? Rul ned for at lære at lave banansushi.
Stacy Kennedys banan mandelsmør sushi rulle
ingredienser
1/2 banan
1 spsk mandelsmør
1/2 tsk chiafrø
1/2 tsk solsikkefrø
1/2 tsk mejeri-fri chokoladechips
1. Skræl bananen.
2. Spred mandelsmør på tværs af toppen af bananen og drys med chiafrø, mejeri-fri chokoladechips og solsikkefrø.
3. Skær banan i tykke cirkulære stykker.
4. Spis med spisepinde eller dine fingre!
Brug for en anden grund til at skære på mandelsmør? Sunde fedtstoffer er nøglen til lang levetid. Eller hvis du ønsker at piske mere skøre velsmagende opskrifter, så tjek denne sommerlige vandmelonpizza!
