Er fri række træer en ting nu?

Milkadamia er den slags ting, der sandsynligvis vil fange øjet i købmanden (når du først er færdig med at øge nye skåret priser på diæt hæfteklammer). Det er en alt-mælk lavet med macadamia nødder, og det fakturerer sig selv som værende fri for mejeri, soja, GMO'er og gluten, ud over at være bæredygtigt opdrættet. (Det er også let på øjnene, med en kunsthåndværkelig illustration på kartonen.)

https: // www.Instagram.com/p/binwe2jadj_/?taget af = mælkadamia

Quartz rapporterer, at det Chicago-baserede selskabs produkter er mærket som fremstillet af "fri række træer", som huh? Skal vi begynde at bekymre os om umenneskelige landbrugsforhold for træer?

Skal vi begynde at bekymre os om umenneskelige landbrugsforhold for træer?

Svaret er en blandet taske (af nødder). Milkadamia CEO Jim Richards fortalte Quartz, at den frie række træetiket er lidt skygge kastet mod mandelmælkproducenter i Californien. Disse landmænd stoler på vand fra akviferer til deres træer, der udtømmer en naturressource. "Når du tager vand ud af en underjordisk akvifer, vil den aldrig fylde op igen," sagde Richards. ”Det er en national skat, den bør ikke bruges sådan."

I mellemtiden dyrkes Milkadamias nødder i det østlige Australien, hvor Macadamia -træerne ifølge et blogindlæg fra Milkadamia er "vandet af nedbør alene."De er" træer, der støtter livet, ikke træer på livsstøtte."

https: // www.Instagram.com/p/bejjzaasa2n/?taget af = mælkadamia

Så mens ideen om et "fritgående træ" tæer den absurditetslinje, kommer forestillingen til de komplekse problemer omkring fødevareproduktion og bæredygtighed, som du måske allerede undrer dig over, hvordan du bedst kan adressere i dit liv. Forvent stadig ikke en meddelelse fra USDA om, at træer kan klassificeres som fri rækkevidde snart.

Vil prøve at lave din egen alt-mælk? Sådan laver du din egen macadamia nøddemælk og cashewnødmælk.