En rengøring af 4 punkter til de kimeste pletter i køkkenet

Hvad angår håndtaget på dit køleskab og ovn, skal du tænke over det: Mens du bestemt vasker dine hænder direkte, før du spiser eller tilbereder mad, tænker du sandsynligvis ikke for hårdt på at rengøre dine hænder, når du åbner køleskabet eller ovnens dør. Hej, krydskontaminering!

Men vent, hvad med opvaskestativet og det faktum, at det konstant sidder i vand? "Overraskende er opvaskestativet ikke så besværligt, fordi det bruges efter Du vasker mest, hvis ikke alle bakterier ned i vasken, ”siger Tetro. "Husk dig, det kan stadig få resterende opbygning, og det får det til at se temmelig grovt ud."

Så ja, hvis du gør det ikke noget ellers i vejen for at rengøre dit køkken (fordi du er mig, en lidt mindre behåret Oscar the Grouch), det er hvad du skal fokusere på. Alle disse områder er chockfull af bakterier og har brug for lidt TLC for at være langt, langt mindre grov.

Okay, ew, hvordan fortæl mig, hvordan endda rengør disse områder

Ifølge Tetro vil du følge ordentlige retningslinjer for infektionsforebyggelse og kære Gud, hold dig væk fra svampe på denne.

1. Fortyndet blegemiddel eller brintperoxid desinfektionsmiddel
2. Spray på området
3. Lad sidde i et minut
4. Skyl grundigt med vand
5. Tør med et rent håndklæde

"Du vil gøre dette, hver gang du bruger rå fødevarer, især kød, da du aldrig helt ved, hvad du måske har rørt," siger Tetro. "Hvis du ikke vil gøre det så ofte, skal du sørge for at gøre det mindst en gang om ugen."

Hvad angår din svamp (som for Guds kærlighed skal du også rengøre!), Tetro har også en løsning til dig. "For svampen kan du suge den i kogende vand, eller du kan blødgøre det og derefter lægge den i mikrobølgeovnen i to minutter på højt," siger Tetro. Hele tiden skal du sørge for at ændre din svamp hver anden uge til en måned ... eller før, hvis hele "at tage SpongeBob til Tjernobyl" ikke ser ud som om det klæber.

Bevæbnet med denne viden, tror jeg, at vi sammen kan gøre vores køkkener til et mindre oprørende sted. Alt, hvad vi skal gøre.

Jeg skulle sige "dagligt", men jeg er realist.

Endnu en gang, med følelse: denne redskabsholder skjuler susind nogle bakterier. Og du gør ikke Vil du gå glip af dette sted på din Instant Pot.