5 Bruxelles spirer opskrifter, der definerer faldsmag

Efterår kan være kendt for alle ting hyggelige lignende hygge ud af din plads-men det producerer også, ja, nogle af de bedste produkter. Squash er rigeligt, græskar er overalt, og mindst halvdelen af ​​dit Instagram -feed er allerede gået æbleplukning. Bruxelles spirer er dog de rigtige høstlige helte. Mens de ofte serveres halveret og ristet, er der uendelige måder at indarbejde veggie i intetanende retter.

Bonus: Bruxelles spirer afgiftes også naturligt (de hjælper med at transformere og emballerer alle godbidder i din GI -kanal til ... eliminering). Og med unikke nye muligheder som Bruxelles-sprouts-baserede salater, er du helt sikkert nødt til at finde en ny opskrift, du elsker, og høste alle de sunde fordele ved den korsformede veggie.

Rulle gennem 5 fristende rosenkål spirer opskrifter nedenfor.

1. Sesame Peanut Bruxelles Sprouts

Kombinationen af ​​sesam og jordnøddesmag, der minder om Pad Thai, men denne skål tilbyder vej Flere sundhedsmæssige fordele end den populære take-out varlignende hjertesunde enumættede fedt og fiber. (PSST: Her er en lignende, sød-potato-baseret Pad Thai Redux til også.)

2. Maple Pecan Bruxelles spirer

Maple-smag er helt stigende, så få din Bruxelles i dannelse af trend-opskrift. (Bare rolig græskarpurister, PSL -dille er helt stadig levende og godt). Her giver nødden de crunchy spirer en sød-og-salt smag, der næsten er sikker på at behage dine smagsløg. Hele skålen, BTW, tager kun 20 minutter at lave.

3. Quinoa skål med butternut squash og rosenkål spirer

Quinoa er en af ​​OG -superfoodserne, men hvis du ikke ville have forkert at ønske en opdatering på det gamle korn, hvis du er blevet træt af dine ustabile opskrifter. Giv dine quinoa-skåle en fald makeover med en række sæsonbestemte grøntsager, inklusive Bruxelles spirer og squash-det er en smagfuld skål, som du også kan måltider til kontorpakker.

4. Ristede rosenkål med shiitake bacon og ahorn Dijon

Er dette de sødeste appetitvækkere eller er disse de sødeste appetitvækkere? (Eller disse?) Spist lige fra tandstikkeren, de nærende bid får et proteinforøgelse fra den shiitake-svamp, der er veludviklet som bacon. Med andre ord: dine kødædende besties vil aldrig varsel.

5. Shredded Kale og Bruxelles spirer salat med Lemon + Orange Vinaigrette

Makuleringsspirer er au courant og giver regelmæssige romaine spiser en velkommen pusterum. (Selv tak.) Selvom grønnkålen har en tendens til at være bitter naturligt, er smagen tempereret med den frugtagtige vinaigrette og cremet avocado. Grundlæggende alle de bedste ting sammen i en skål.

Tænker på at parre din spirerskål med en PSL? Her er grunden til at du beder om græskar i efteråret, og hvordan du hacker din Starbucks latte ordre for at gøre det sundt som muligt.