5 acai fordele, der gør det til en sund All-Star

Især en antioxidant, der findes i acai, er anthocyanin, som næsten Har for mange fordele at tælle: Det har vist sig at reducere betændelse, forbedre hukommelsesfunktionen, forhindre invasion af kræftcelle, reducere oxidativ stress fra frie radikaler og mere, ifølge Medicinske nyheder i dag. Antioxidanten er faktisk et plantepigment, der er ansvarlig for din frugts havfrue-tone, når den er blandet.

2. Acai kan bekæmpe sygdomme som astma og diabetes

Antioxidanter i det store. Tidlig forskning antyder endda, at de kan stoppe væksten af ​​esophageal kræft. I henhold til Memorial Sloan Kettering Cancer Center er det dog vigtigt at bemærke, at de anti-kræfts effekter endnu ikke er bevist hos mennesker.

3. At spise acai får din hud til at strømme

På nuværende tidspunkt ved du allerede, at skønhed begynder indefra. Og takket være de tidligere nævnte antioxidanter kan du * dybest set * overveje Acai dit daglige fundament. Det er fordi (som tidligere nævnt) er målrettet mod frie radikaler, som også kan skabe ødelæggelse på din hud Når useriøse atomer klæber på sunde celler. Efterladt ubestridt, kan de forårsage nogle alvorlige skader og fremskynde aldringens udseende. Bare tilføj en heftig dosis af antioxidanter, og din indre udstråling vil skinne lige igennem.

4. Acai øger ikke dit blodsukker (men smager stadig som dessert)

Hvis du nogensinde har bestilt en skål fra dit lokale led, har du måske gjort en dobbeltoptagelse efter din første super søde bid. Det skyldes, at ifølge Taub-Dix er det en alt for almindelig praksis at kombinere denne superfood med kunstige sirup og sukker (dermed negerer hele den "sunde" morgenmad "ting). "Du skal være forsigtig, når du spiser dem med hensyn til den smag, du virkelig får, fordi der ofte tilføjes sukker for at gøre dem sødere," forklarer hun. "Hvis dette er din morgenmad, kunne du få meget mere sukker, end du tror, ​​når klokken 11 ruller rundt."

I sin OG-tilstand har Acai en næsten chokoladelignende bærsmag, og den indeholder kun ca. 2-3 gram sukker pr. 100-gram servering. (Til sammenligning indeholder frugter som bananer, druer, mango og ananas henholdsvis 18, 15, 23 og 16 gram.) Så der er virkelig ingen grund til at hælde indsat sødestof. Hvis du dog vil bekæmpe bærens lidt syrlige smag, anbefaler Taub-Dix at blande acai med en naturligt sød frugt som datoer eller abrikoser for at få din morgenmadsskål til at smage som dessert uden at * faktisk * er en.

Lektionen her? Hvis du planlægger at bestille denne godbit i stedet for at fjerne en flot 'skål i din egen blender, skal du ikke være bange for at spørge kassereren på sukkerindholdet. Ellers kan du ende med at spise mellem 60-80 gramI a.m. Der er dog en sølvforing. Som Taub-Dix bemærker, er det bedre for dig at opdele en sucrose-y-skål med hele Girl-banden. Så glem ispartier-acai-parter er den nye, hofte ting.

5. Acai bær oversvømmer din krop med god-for-dig næringsstoffer

Selvom antioxidanterne i Acai uden tvivl er Superfoods største påstand om ernæringsmæssig berømmelse, indeholder det også scoringer af spormineraler, som kan hjælpe både din metaboliske og hjernefunktion med at fungere korrekt (især i sommeren).

For det første indeholder bærene sunde fedtstoffer som Omega-3, Omega-6 og Omega-9, som hjælper. Og næringsstofferne kommer bare ved: Denne buzed-over bær indeholder også fiber (som er vigtig Til dit fordøjelsessystem) sammen med B -vitaminer og elektrolytter som calcium, jern, kobber og zink.

Kort sagt pakker Acai en masse ernæringsstøtte til hver bær i bidestørrelse. Ligesom Peaches, som du kan lægge på din burger for at opte ante på din BBQs smagsprofil, har Acai -bær den slags alsidighed, der niveauer op til en sød eller velsmagende skål. "Jeg kan godt lide at blande denne slags ting med grøntsager," siger Taub-Dix. "Ligesom hvis jeg laver broccoli rabe eller spinat eller ruccola, kan jeg godt lide at lægge en slags tørret bær eller tørret frugt og nogle nødder bare for at balancere den ud og runde den ud."Du har sandsynligvis rystet denne veggie-fruit combo før ved at drysse din salat med tranebær. Men hey, hvorfor ikke blande tingene op og gå efter acai -indstillingen i stedet?

Eller, på de dage, du har lyst til at have en varm morgenmadsskål, kan du prøve at tilføje en håndfuld af den tørrede frugt-eller en duskregn af dets juice-til din havregryn. Taub-Dix foreslår også at drysse bærene i koldt korn eller blande en håndfuld i din næste batch af muffinsmix. Og hej, hvis du drys dem ind i denne kombucha soda brød, får du begge antioxidanter og probiotika. Bare husk, bærene har en bid til dem, så Taub-Dix siger, at du måske ønsker at gøre det til en tri-berry-fest, og tilføj nogle tranebær med en anden af ​​dine yndlingssorter.

Er der nogen bivirkninger at være opmærksomme på, når man spiser acai?

Forbrugende acai har minimale sundhedsrisici eller bivirkninger, men hvis du har pollenallergier eller er allergiske over for lignende bær (såsom blåbær eller hindbær), er dette muligvis ikke frugten for dig. Hvis du aldrig har haft dem før, skal du starte i det små for at se, hvordan din krop reagerer-bare at være sikker.

Så næste gang du skurer menuen (eller internettet) på udkig efter god-til-du-mulighed til morgenmad eller en eftermiddags snack, skal du overveje en skål med denne blandede frugt. Husk bare at springe den ekstra sukker-oh over og klikke på et billede til dit feed, før du graver ind.

Oprindeligt offentliggjort 17. juli 2018; Opdateret 25. september 2020.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.