10 grunde til, at du skal overveje at lave goji-bær til din go-to havregryn og smoothie skål topper

Når det er sagt, har goji -bær en lang historie med at blive brugt i traditionel kinesisk medicin, og bare fordi vestlig videnskab ikke har fanget op på forskningssiden, betyder det ikke, at de er total b.S. Tænk snarere på nedenstående Goji Berry drager mere fordel, da potentielle frynsegoder, du kan få ved at spise dem, snarere end noget, der er sat i sten.

1. Goji -bær kan hjælpe med at øge leverens sundhed.

Ifølge en artikel offentliggjort i tidsskriftet Urtemedicin, Goji -bær kan hjælpe med at støtte leveren. "Det fungerer i denne egenskab ved at forhindre bakterier og vira i at fastgøre til cellemembraner på leveren og andre organer og derved forhindre infektioner i at blive etableret," skrev forfatterne. En ældre undersøgelse af rotter fandt også, at goji -bær beskyttede leveren mod frie radikaler, primært på grund af den høje mængde antioxidanter. Lovende!

2. De kunne hjælpe med tørre øjne.

Forbrugende goji -bær regelmæssigt kan også holde dit syn stærk. (Ja, du, Hvem stirrer på en skærm 14 timer om dagen!) En undersøgelse, der igen blev udført på rotter, fandt, at goji -bær hjalp med at vende virkningerne af tør øjensygdom. Forskere krediterer dette til deres antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber. "Goji -bær er et sikkert madtilskud med betydelige fordele, der forbedrer symptomerne på tør øjensygdom ved at forbedre tårevolumenet og reparere de beskadigede okulære overfladeceller," skrev undersøgelsesforfatterne. Bedste smagsmedicin nogensinde?

3. De kan hjælpe dig med at sømme din træning.

Goji-bær kan være den perfekte snack før træning. En meget lille undersøgelse fandt, at deltagere, der forbrugte frugten regelmæssigt (i juiceform), rapporterede øget energi og bedre atletisk præstation. De sagde også, at de var i stand til at fokusere mere. Hej, måske er det alt, hvad det kræver for at sømme de komplicerede trin i din dansekardio klasse-mere goji-bær!

4. De er sandsynligvis gode til dit immunsystem.

Alle disse antioxidanter i Goji -bær kan virkelig arbejde for at give dit immunsystem også et løft. En undersøgelse fandt, at de hjalp ældre mus med at kæmpe mod influenza mere effektivt end dem, der lige fik en influenzavaccine. Så hvis du finder dig selv at føle dig under vejret, kan det være det værd at tilføje noget Goji Berry -pulver til din Morning Smoothie.

5. De understøtter sundt vægttab.

En lille undersøgelse fandt, at det at spise 14 gram goji -bær om dagen understøtter en sund stofskifte og kan føre til vægttab. "En betydelig reduktion i abdominal fedt blev observeret som beviset af reduktionen i taljeomkrets med en forbedring i lipidprofilen for de frivillige, der modtog daglige [Gobi -bær]," lyder resultaterne. Forskere skriver, at antioxidanterne i Goji -bær sandsynligvis hjalp med at sænke oxidativ stress, hvilket igen bidrog til vægttab.

6. De er fulde af polyfenoler.

Udover antioxidanter er goji -bær fyldt med polyfenoler, aktive forbindelser, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler og lavere betændelse. Par dine goji -bær med nogle mørke kakao til dessert, og du høster virkelig polyphenolbelønningerne!

7. De kan hjælpe med at stabilisere blodsukkeret.

En lille undersøgelse fandt, at det at tage goji -bærtilskud hjalp med at reducere blodsukkerniveauet hos mennesker med type 2 -diabetes. "Den nuværende undersøgelse viser, at [goji-bær er] en potentielt god behandlingstøttet agent for type 2-diabetes," konkluderede den. Overvej det din nye stash-i-din-DESK-nød snack.

8. De kan beskytte mod aldersrelaterede sygdomme.

At spise goji-bær regelmæssigt kan bremse tegn på aldring, inklusive aldersrelaterede sygdomme såsom demens, ifølge en artikel i tidsskriftet Cellulær og molekylær neurobiologi. Forskerne peger på polysaccharid, et kulhydrat i goji -bær, der hjælper med at sænke betændelse og reducere stress i kroppen, som en potentiel drivkraft for dette. Det er noget, der gavner hele kroppen-inklusive hjernen.

9. De kunne hjælpe med gigt.

Fordi antioxidanterne i goji -bær hjælper med at bekæmpe oxidativ stress, kan de hjælpe med at mindske smerter og symptomer på gigt. Da forskere gav mus goji bærtilskud, øgede det neuroplasticiteten i deres led. Denne foreløbige forskning antyder endnu en grund til, at Goji -bær er særlig fordelagtige for atleter og ældre.

10. De er en god kilde til C -vitamin.

Som mange frugter er goji -bær fulde af C -vitamin, en afgørende antioxidant ikke kun for at holde dit immunsystem stærkt, men også for syn og hjertesundhed. Så hvis du bliver lidt træt eller stoler på appelsiner og jordbær, kan Goji -bær også hjælpe med at holde dig med at få det C -vitamin.

Er der nogen ulemper ved at spise goji -bær?

Der er så mange gode måder at tilføje goji -bær til din diæt kan gavne dit generelle helbred, men der er en ting at huske på. Goji -bær kan indeholde atropin, en giftig alkaloid knyttet til at føle sig svimmel, kvalme eller have sløret syn. Heldigvis fandt forskere, der testede goji -bær, at niveauerne af atropin var meget lave; Ikke høj nok til at kvalificere sig som et giftigt niveau. (Grundlæggende er du sandsynligvis nødt til at spise en ton af goji -bær for potentielt at blive syge.)

Hvordan man spiser goji bær og høster alle fordelene

Generelt lyder goji -bær ret godt, rigtigt? Nu det store spørgsmål: Hvordan kan du høste alle deres søde belønninger? Goji -bær sælges primært som et pulver. Du kan tilføje et par spiseskefulde til din morgen smoothie eller endda brygge som en te, som kan brygges varmt eller nippet koldt.

Fordi de er så populære, dukker tørrede goji -bær mere og mere i trailblandinger og snackstænger. Du kan også købe den tørrede slags og bruge dem til at toppe din havregryn eller acai skål. Selvfølgelig, hvis du ikke kan lide deres sour-søde smag, men vil nyde alle fordelene, kan du også tage et Goji Berry-supplement (selvom det skulle gøres med OK af din læge for at sikre, at det ikke potentielt forstyrrer med medicin eller andre kosttilskud, du måtte tage).

Kort sagt, goji bær har en masse hype omkring dem-men også meget potentiale. Så hvis du er klar til at blande din morgenmadsrutine med nogle af disse babyer i stedet for dine standard gyldne rosiner, skal du gå efter det. Det kan være en total spiludveksler.

Her er nogle smoothie -opskrifter, som goji bær vil smage godt i. De laver også en lækker dessert, når de er parret med kakao, som også er godt for dig, btw.