10 Easy Vegan Air Fryer -opskrifter, der er fyldt med protein og fiber

Klar til at komme i gang med luftstegelsesgrøntsager, plantebaseret protein og mere til perfektion? Her er det hårde arbejde alle gjort for dig. (Bortset fra, ved du, madlavningsdelen.) Nedenfor er 10 Air Fryer-baserede opskrifter, der er veganer på 100 procent og 100 procent let.

Rul ned for 10 veganske luftfriteropskrifter.

1. Blomkålkikært tacos

Alle veganere har oplevet en velmenende ven, der hælder et øjenbryn og spørger, "men får du nok protein?"Spoiler alarm: kylling er ikke den eneste måde at sikre, at din taco -middag hjælper dig med at nå dine daglige behov. I denne opskrift er kikærter proteinkilden, og de er parret med blomkål til fiber (dette er den del, hvor luftfrityen kommer godt med) og avocado for nogle gode sunde fedtstoffer. Afbalanceret og lækker.

2. Grønne bønner

Det er let at komme ind i den samme rutine med at bruge ris som base til tofu-baserede måltider. For en veggie-centreret twist, prøv grønne bønner, lavet perfekt sprød i luften Fryer. Udover bønnerne er alt hvad du behøver bogstaveligt talt en halv teskefuld olie, og madlavningsværktøjet tager sig af resten.

3. Tofu skål

Uden en luftgryger er det lidt vanskeligt at få tofu perfekt sprød, men køkkenværktøjet gør det så meget nemmere. Det er hovedrollen i dette måltid. Hvis du vil forstærke proteinet, skal du bruge quinoa eller brun ris i stedet for hvid ris.

4. Bagte kartofler

Bagt kartofler smager lækre uanset hvad, men når du bruger din luftfriter til at gøre dem, kommer de ud let, luftigt og smelte-i-din-mund lækker. For at holde det vegansk, top det af med olivenolie i stedet for smør, og glem ikke saltet og peber.

5. Stegte grønne tomater

Her bliver din foretrukne sydlige hæfteklamme genindført i luften Fryer, og der er intet ikke at elske ved Comfort Food Classic.

6. Buffalo blomkål

Buffalo Chicken er en populær luftfriterbaseret skål, men ved hjælp af blomkål opstår fiberen, mens den stadig tilfredsstiller den trang. (Fordi, lad os være ærlige, det hele er i saucen.) Dukker op til spildagen med disse babyer, og du er sikker på at tage hjem med en tom plade.

7. Gurkemeje blomkålbøffer

En anden smart måde at bruge din luftfriter til at fremstille en blomkålbaseret skål er ved at give den en antiinflammatorisk twist-brug gurkemeje, selvfølgelig. Se, hvor smukke disse blomkastere viser sig. Dette er middagsselskab *guld.*

8. Veganske omeletter

Fordi de er så næringsrige, er traditionelle omeletter en god gå-til-middag såvel som morgenmad-og denne veganske makeover, der er lavet ved hjælp af luftfriteren. Lavet med tofu, kikært mel og en række krydderier, det er lige så godt for dig og lækker.

9. Crispy Falafel

Denne Mellemøstlige hæfteklamme er fuld af smag og protein, hvilket gør dem til en god frokost efter træning. Nøglen til at få konsistensen helt rigtigt er i blødgøring af de tørrede kikærter, før de sætter dem i foodprocessoren og luftfriteren. Glem ikke krydderierne også!

10. Barbecue linser kødboller

Det er klart, at Air Fryer er et koblingsværktøj til at fremstille sprøde proteinkugler af alle slags, og dette er en anden, der tilføjer dit arsenal. Brug af vegetabilsk bouillon som base vil sikre, at smagen kommer igennem i hver bid.

Artikel oprindeligt offentliggjort den 3. august 2019 med yderligere rapportering af Betty Gold.

For flere veganske opskrifter er her nogle at lave ved hjælp af din instant gryde og dem, der er klar på mindre end 10 minutter.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig godt+, Vores online community of wellness insidere og låse dine belønninger op med det samme.